Sábado, 18 de Abril de 2015

Comer alho cru reduz o risco de desenvolver câncer de pulmão

Comer alho cru, duas vezes por semana pode reduzir pela metade o risco de desenvolver câncer de pulmão, segundo um estudo do Centro de Jiangsu Provincial de Controle e Prevenção de Doenças. O estudo, realizado na China, descobriu que adultos que incluíam o alho cru em suas dietas eram 44% menos propensos a sofrer da doença. Mesmo em fumantes, o consumo desse alimento reduziu a ocorrência da doença em 30%, conforme publicado no Daily Mail.

Cerca de 40 mil pessoas por ano são diagnosticadas com câncer de pulmão na Inglaterra e no País de Gales. Consumo Snuff causaria, no mínimo, 80% dos casos e menos de um em cada dez pacientes vivem cinco anos após o diagnóstico.

 

Estudos anteriores sugeriram que o alho pode proteger os pulmões contra várias condições e afastar outras doenças malignas, como o câncer de intestino. Um estudo realizado pela Universidade do Sul da Austrália sugere que o alho pode reduzir o risco de tumores intestinais em quase um terço.

 

Neste último estudo, os pesquisadores compararam 1.424 pacientes com câncer de pulmão, com 4.500 adultos saudáveis. Cada um deles foi questionado sobre os hábitos alimentares e estilo de vida, incluindo a frequência de alho consumido e se fumavam. Aqueles que comeram alho cru, pelo menos duas vezes por semana eram significativamente menos propensos a ter câncer de pulmão.

 

O estudo não especifica, no entanto, se o alho cozido teria o mesmo efeito. Mas estudos anteriores sugerem que o principal ingrediente é a alicina prevenção química obtida quando o alho é esmagado ou cortado. Acredita-se que a substância reduz a inflamação no corpo e actua como um antioxidante, reduzindo os danos para os chamados radicais livres nas células do corpo.

 

Outros estudos descobriram que o alho pode ajudar a prevenir o resfriado comum, e até mesmo hospital superbactérias malária.

 

publicado por Sofia às 15:44
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