Terça-feira, 20 de Junho de 2017

Depressão: esta mudança minúscula na sua dieta tem efeito protetor

 

Esta pequena mudança na sua dieta pode ser suficiente para reduzir o risco de depressão.
 
 
Uma dieta mediterrânea, incluindo frutas, vegetais e leguminosas, pode prevenir a depressão, revela um grande estudo.

As pessoas só tiveram que fazer mudanças relativamente pequenas para ver os benefícios.

O cientista pensa que a depressão pode ser parcialmente prejudicada pela falta de nutrientes essenciais.

O estudo incluiu 15.093 pessoas que foram seguidas ao longo de 10 anos.

As pessoas que relataram comer mais nozes, frutas e vegetais foram consideradas seguindo a dieta do Mediterrâneo mais de perto.

Aqueles que comeram mais carnes e doces foram considerados como se afastando da dieta saudável.


Os benefícios da dieta provavelmente estão relacionados a níveis mais altos de ômega 3 e outros nutrientes essenciais.


A Dra. Almudena Sanchez-Villegas, que liderou a pesquisa, disse:


"Queríamos entender o papel que a nutrição desempenha na saúde mental, pois acreditamos que determinados padrões alimentares podem proteger nossas mentes.

Essas dietas estão todas associadas a benefícios de saúde física e agora achamos que elas poderiam ter um efeito positivo na nossa saúde mental.

O papel protetor é atribuído às suas propriedades nutricionais, onde castanhas, legumes, frutas e vegetais (fontes de ácidos graxos ômega-3, vitaminas e minerais) podem reduzir o risco de depressão ".

Alterações dietéticas relativamente pequenas foram suficientes para reduzir o risco de depressão, explicou o Dr. Sanchez-Villegas:


"Um efeito de limiar pode existir.

A diferença notável ocorre quando os participantes começam a seguir uma dieta mais saudável.

Mesmo uma adesão moderada a esses padrões alimentares saudáveis ​​foi associada a uma importante redução no risco de desenvolver depressão.

No entanto, não vimos nenhum benefício extra quando os participantes apresentaram alta ou muito alta adesão às dietas.

Assim, uma vez que o limite é alcançado, os planaltos de risco reduzido, mesmo que os participantes fossem mais rigorosos com suas dietas e comendo mais saudáveis.

Este padrão dose-resposta é compatível com a hipótese de que a ingestão sub-ótima de alguns nutrientes (principalmente localizados em baixos níveis de aderência) pode representar um fator de risco para depressão futura ".

publicado por Sofia às 13:47
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Quarta-feira, 18 de Novembro de 2015

Qual a melhor alimentação para quem tem anemia

O medicamento termo anemia actualmente entendida condição bastante instável e extremamente dolorosa do corpo humano quando o sangue não contém glóbulos vermelhos em quantidade suficiente e de hemoglobina.

A causa da anemia é considerada como sendo uma queda nos níveis de hemoglobina - uma molécula extremamente importante no corpo, cuja função é transportar oxigénio em todo o corpo.

Descrição dieta para a anemia. A nutrição adequada com anemia. 

A principal causa de anemia - uma falta de ferro no corpo. Isso muitas vezes pode ser visto em adultos jovens e crianças.

A principal coisa que você precisa seguir esta dieta - que está pedindo a quantidade necessária de nutrientes e minerais substâncias. Diz-se que o desenvolvimento desta doença pode ser baseada em alimentação insuficiente, a presença de hemorragia interna ou um tumor maligno.

É necessário observar uma dieta rigorosa, que podem incluir os seguintes alimentos que contêm uma grande quantidade de ferro: carne de aves de capoeira, fígado, todos os tipos de produtos derivados de cereais, ervas, queijo e ovos , manteiga.

Os seguintes produtos devem ser limitadas: chá, chocolate (ou chocolate), o queijo , o cacau.

Este tipo de dieta recomendada para comer precisamente os alimentos que contêm uma grande quantidade de minerais úteis - ferro, de cálcio.

O princípio de poder com esta dieta é bastante simples - você só precisa observar as refeições regime cinco vezes.

O valor total e volume de substâncias que devem ser ingeridas, não deve ser inferior a cento e dez gramas de proteínas -, cento e dez gramas - Gorduras, quatrocentos e cinqüenta gramas - carboidratos.

O valor energético total da dieta para a anemia deve ser de cerca de três mil calorias.

Menu de Dieta para anemia:

Para o pequeno almoço, você precisa consumir salada de alimentos vegetais preparados a partir de qualquer vegetação de sua escolha. Você também precisa comer mingau de cereais, como aveia, tudo regado com leite ou iogurte. Este é o pequeno-almoço vai lhe dar vitalidade e bem-estar para todo o dia.

O segundo pequeno-almoço é composto por frutas e vegetais também estão em sua escolha pessoal. A principal coisa que a comida era extremamente frescos.

Para o almoço, recomenda-se a comer a sopa ou sopa, certifique-se de adicionar a carne. No segundo - o arroz com frango, o terceiro - uma compota de frutas.

Hora do chá é realizada na empresa com uma decocção de quadris rosa - o depósito necessário de vitaminas e minerais que você simplesmente necessário.

E para o jantar que você precisa comer um pouco de carne, legumes STTS e tudo regado com frescas iogurte .

publicado por Sofia às 18:30
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Terça-feira, 10 de Setembro de 2013

Alimentos um nutricionista nunca come e por que você também não deveria comer!

Alimentos um nutricionista nunca come e por que você também não deveria comer!

 

Bolachas de arroz

 

 

 Eles podem ter sido apontado como o melhor alimento da dieta durante a mania low-fat/no-fat do final dos anos 1980 e 1990, mas não se deixe enganar. Bolos de arroz podem ter um índice glicêmico classificação tão alta quanto 91 (glicose pura tem uma classificação de 100), tornando-se o tipo de carboidrato que vai enviar o seu açúcar no sangue em um passeio de montanha russa. Isso é ruim para a perda de peso e para a sua saúde. 

 

Molho diet para Salada 

 

Molhos para salada sem gordura são um exemplo perfeito de uma boa comida ido mal. Salada é a combinação perfeita de vinagre (que ajuda a controlar o açúcar no sangue) e óleos vegetais (cheio de ácidos graxos essenciais e, por vezes, antioxidantes). No entanto, um medo irracional de gorduras dietéticas tem forçado as empresas de alimentos para mexer com esta mistura perfeita. Os resultantes molhos para salada sem gordura introduziram açúcar e xarope de milho de alta frutose, agentes emulsificantes não-pronunciável, e outros segredos de ciência dos alimentos usados para fazer o artificial parece natural.

 

Seitan

 

Seitan, originária da Ásia, é um substituto da carne comum para pratos vegetarianos. Ao contrário de muitos substitutos da carne, seitan não é derivado de soja, mas inteiramente feito de glúten de trigo. O glúten de trigo é uma proteína altamente alergénicos que é naturalmente encontrado apenas em pequenas quantidades em produtos à base de trigo. Embora não haja pesquisas que relacionam a ingestão de seitan ao aumento da prevalência de alergias ou intolerâncias ao glúten, eu estou desconfiado que a ingestão de uma grande quantidade desta proteína alergênica pode desencadear o desenvolvimento de uma alergia ao glúten mais grave ou intolerância.

 

Tubarão

 

 

A relação risco / benefício de comer peixe (os benefícios de gorduras omega-3 contra o risco de mercúrio) normalmente cai em favor das gorduras omega-3 e seus efeitos sobre a saúde incríveis. Tubarão é uma das exceções. Apesar de ter um teor de gordura ômega-3 semelhante ao atum, tubarão contém quase três vezes a quantidade de mercúrio. Tilefish é outra de mercúrio de alta / baixa peixe ômega-3, que deve ser evitado.
Salmão é a sua melhor aposta para maximizar gorduras omega-3, minimizando os níveis de mercúrio.

 

Grãos refinados

 

 

Infelizmente, isto exclui a maioria dos carboidratos encontrados nas prateleiras dos supermercados. Os grãos refinados são os alimentos à base de cereais como certos cereais de pequeno-almoço, massas, e produtos de arroz que foram refinados, tais que a fibra que ocorre naturalmente, vitaminas e minerais foram removidos. Companhias então substituir as versões de fibra sintética e de vitaminas e minerais, que inicialmente foram removidos. Às vezes (e isso é realmente furtivo) que colocar tudo de volta em proporções naturais de modo que eles ainda podem reivindicar o alimento contém "grãos integrais". Minha sugestão: Basta comer as coisas reais, em primeiro lugar.

 

Bebidas adoçadas com açúcar

 

Se você parar de comer apenas uma coisa nesta lista, que deve ser bebidas adoçadas com açúcar. As calorias vazias ajudar para sua cintura, sem oferecer qualquer sensação de saciedade ou plenitude. Além disso, os açúcares simples fazer um excelente trabalho de reduzir seu colesterol bom e aumentar seus níveis de triglicerídeos (dois fatores de risco para doenças do coração). A ingestão de bebidas açucaradas também promove alterações no balanço inflamatório do organismo, tornando-o mais difícil de se recuperar de exercício e aumentando o risco de inúmeras doenças crônicas.
Em vez de chegar para uma lata de refrigerante ou chá adoçado, opte por água ou uma bebida livre de calorias infundido como DICA (melancia é o meu favorito).

publicado por Sofia às 18:17
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