Quinta-feira, 13 de Abril de 2017

9 alimentos e bebidas que você deve evitar se sofre de refluxo ácido

 

O refluxo ácido ocorre quando o ácido do estômago escorre, a direção errada, do estômago para o esôfago. Os sintomas de refluxo ácido variam de azia a dificuldade em engolir - ou não pode haver sintomas. Pode ser doloroso, desconfortável e inconveniente para o sofredor.

 

Quais são as causas?

Quando você engolir comida, viaja pelo esôfago e passa por um anel de músculo chamado Esfíncter esofágico inferior (EEI), no estômago. O trabalho do EEI é controlar o que entra no estômago e evitar que o conteúdo estomacal volte a sair. No entanto, o EEI é um músculo e, como outros músculos, seu tom pode variar. O refluxo ácido ocorre quando o LOS se torna anormalmente relaxado e permite que o fluxo de trás do conteúdo do estômago volte ao esôfago.

Uma série de fatores podem afetar o tom e o funcionamento da EEI - de ser excesso de peso para fumar ou tomar medicação. Certos alimentos e bebidas também podem exacerbar o refluxo da ajuda, embora haja uma certa controvérsia na comunidade médica sobre a qual os alimentos podem causar ou piorar os sintomas de refluxo - principalmente porque isso parece variar significativamente entre os indivíduos.


Os seguintes alimentos foram todos ligados ao refluxo ácido, mas pesquisas adicionais são necessárias. No entanto, isso não quer dizer que os doentes não encontrarão benefícios de reduzir ou evitar alguns ou todos esses alimentos.

 

1. Alimentos com alto teor de gordura

A gordura diminui o esvaziamento do estômago, então há mais oportunidades para um estômago cheio e distendido, o que aumenta a pressão sobre o LOS. Isso pode aumentar o risco de sintomas de refluxo. Os infratores comuns de alta gordura incluem alimentos fritos como peixe e batatas fritas, bem como cortes gordurosos de carne, em especial carne de porco e cordeiro.

2. Alimentos picantes

Enquanto alguns indivíduos acham que esse tempero agrava seus sintomas, a evidência para isso é mesclada. Os indivíduos devem estar atentos a sua própria tolerância a especiarias.


3. Citrus

Como um copo de suco de laranja, ou um monte de suco de limão espremido sobre os alimentos. Embora o suco cítrico provavelmente não cause refluxo ácido, alguns indivíduos acham que isso pode piorar temporariamente a sua azia e outros sintomas.

 

4. Alho e cebolas

As cebolas podem ser um dos piores infratores para indivíduos que sofrem de refluxo grave. Alho pode também, mas não tão comumente. No entanto, a combinação de cebola e alho juntos pode muitas vezes ser problemática.

5. Peppermint

Enquanto um chá de menta após o jantar é frequentemente recomendado como remédio digestivo, para aqueles que sofrem de refluxo ácido, isso pode realmente piorar os sintomas. Por quê? Porque a hortelã-pimenta relaxa o EEI, e permite que o ácido do estômago flua de volta para o esôfago.

 

6. Chocolate

Há alguma evidência de que o chocolate pode piorar os sintomas do refluxo ácido, mas isso geralmente é dependente da dose. Para a maioria dos indivíduos, uma pequena quantidade de chocolate é geralmente tolerada.

 

7. Álcool

Isso pode aumentar a produção de ácido estomacal e relaxar o EEI, causando ou piorando o refluxo ácido.

 

8. Café

Evidências sugerem que o café pode relaxar temporariamente o EEI e piorar os sintomas de refluxo ácido e azia.

 

9. Bebidas carbonatadas

Muitas bebidas efervescentes podem causar acumulação de gás no estômago e distensão gástrica (inchaço), e se o seu estômago estiver distendido, há uma pressão aumentada sobre o EEI, promovendo o refluxo.

 

Não é só o quê, mas * como * você come

O maior contribuinte para o refluxo é realmente como as pessoas comem. A maioria das pessoas come rapidamente, não mastigue seus alimentos adequadamente e tende a comer enquanto está ocupada fazendo outras coisas, então eles não estão relaxados quando comem. Contudo, a digestão funciona melhor quando o corpo está relaxado".

"Over-eating também é um problema muito grande quando se trata de refluxo", acrescenta. "Especialmente quando jantar fora como tamanhos de porção geralmente são muito grandes. As pessoas esquecem que seu estômago é apenas o tamanho de seu punho cerrado. No entanto, muitos de nós tentamos encaixar mais comida do que lá!"

Antes de eliminar alimentos, os sofredores regulares de refluxo devem ter uma visão de como eles comem. "Sente-se para comer e tome algumas respirações antes de começar a ajudar seu corpo a relaxar. Coma devagar e mastigue bem sua comida. Isso também lhe dará a chance de perceber quando você está cheio e ajudar a reduzir as chances de comer demais. Este é realmente o primeiro lugar para começar. E isso ainda é um bom conselho a seguir enquanto se tenta cortar certos alimentos também ".


Outras abordagens de estilo de vida para o refluxo ácido
As seguintes dicas de estilo de vida também são recomendadas para aqueles que sofrem com refluxo ácido:

  • Evite comer muito perto da hora de dormir, e não deite diretamente após comer
  • Tome medidas para perder peso se estiver com excesso de peso ou obesidade
  • Pare de fumar
  • Se você notar sintomas após tomar medicamentos ou suplementos, fale com seu médico
  • Use vestuário solto e evite qualquer coisa apertada em torno de seu meio, o que pode pressionar seu estômago
  • Faça exercícios regulares e moderados

Se você sofre regularmente de refluxo ácido, recomenda-se manter um diário de sintomas e alimentos para ajudá-lo a rastrear os alimentos que são seus infratores particulares.

publicado por Sofia às 14:25
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